O Campeonato Gaúcho de Futsal Feminino 2021, será disputado por 8 equipes, divididos em 2 grupos, entre 21 de agosto e 27 de novembro. Visando oportunizar uma carga maior de jogos, na 1ª fase, as equipes se enfrentam em jogos de ida e volta, porém contra os integrantes do grupo oposto, totalizando 8 rodadas, jogando quatro vezes em casa e quatro vezes como visitante.
Destes grupos, três clubes de cada avançarão para as próximas fases.